Restaurants
Peter Pan Kookstudio & Catering
|
Peter Pan Kookstudio & Catering is een professioneel cateringbedrijf, waar de liefde voor lekker eten bovenaan staat. We verzorgen catering op locatie, waarbij we zoveel mogelijk met biologische ingrediënten en duurzame vis werken. Daarbij gaat het om lunches, hapjes, buffetten, diners en complete feesten. In onze kookstudio organiseren wij kookworkshops voor groepen tot 40 mensen. Meer info op www.peterpan.nl |
|
|
Omschrijving van het menu Zaterdag 23 mei, 17.00 u Duurzame vis-kookworkshop à € 65 pp (incl wijnarrangement) Pijlinktvis gevuld met zeewier en eigen tentakels Salade van gemarineerde langoustines op Sardijnse wijze Vissoep gevuld met kokkels, geserveerd met versgemaakte bruscetta Versgedraaid engelenhaar (pasta) met groenten en gemarineerde rode poon Zeebaars in een korst van grof zeezout Gegratineerde gevulde open zeebaars (speciale techniek!) uit de oven Gegrilde bospeen Citroensorbet, met merengues Alle vis is afkomstig van De Goede Vissers (Noordermarkt) |
|
Gemiddelde menuprijs |
40 |
|
Adres |
Papaverweg 37B , 1032 KE , Amsterdam Noord-Holland, |
Website |
www.peterpan.nl |
| info@peterpan.nl | |
| Telefoon | 0206363607 |
