Restaurants
minevitus
|
Restaurant Minevitus in Weesp kookt zoveel mogelijk met biologische producten, zelfs de wijnkaart bestaat voor ruim de helft uit biologische en biodynamische wijnen. Duurzaam gevangen vis hoort daar op zeker het hele jaar bij. Hoogwaardige gerechten dus waarin de authentieke Franse streekkeuken te zien en te proeven is. |
|
|
Omschrijving van het menu Carpaccio van harder met grijze garnaaljes en oesterdressing. Medaillon van oosterschelde kreeft en gegratineerde champignons. Heilbot van de plancha met salade van pijlstaartinktvis, paprika en oesterblad. Gebakken aardbeien met een sabayon van mierikswortel. |
|
Gemiddelde menuprijs |
30 < 40 |
|
Adres |
Nieuwstad 32, 1381CC, Weesp Noord-Holland, |
Website |
www.minevitus.nl |
| info@minevitus.nl | |
| Telefoon | 0294413529 |
