Restaurants
Restaurant de Smaeck van Spa
|
Restaurant DE SMAECK VAN SPA "voor wie smaak een levenswijze is" In een nostalgische pand uit 1789 op de Brink in Makkinga staat restaurant “de Smaeck van Spa”. Waar chef-kok en eigenaarWim Spa met veel gevoel,creativiteit en vooral regionale producten aan het werk gaat voor uw perfecte avond uit. Lid van Relais restaurants en Fryslân Culinair. www.desmaeckvanspa.nl |
|
|
Omschrijving van het menu Tosti van Noordzee harderfilet met gepofte gele paprika daarbij een schuim van curry en kokos met sorbetijs van tomaat. Tartaar van wilde makreel met een knapperig dakje van Noordzee garnaal en aardappel, geserveerd met een lauwwarme dressing en fijne groenten van Kwekerij de Cuynder. Bourbon vanille soufflé met een rabarbercompoté uit de tuin van onze buren en een frisse aardbeiensorbet. Prijs voor 3-gangen € 35,50 p.p. excl. dranken. U kunt u menu ook uitbreiden met een vierde gang. |
|
Gemiddelde menuprijs |
30 < 40 |
|
Adres |
Brink 1 , 8423 TE, Makkinga Friesland, |
Website |
www.desmaeckvanspa.nl |
| info@desmaeckvanspa.nl | |
| Telefoon | 0516-516810 |
