Restaurants

Restaurant Fris

Fris biedt een eerlijke keuken met herkenbare gerechten van
hoge kwaliteit. Vanzelfsprekend werken we alleen met verse
seizoensproducten, afkomstig van topleveranciers als W&A Fish,
Driessen, Lindenhoff (vlees), Vlaamsch Broodhuys,
Blanche Dael (koffie en thee) Kwast Wijnkopers en Vos wijnimport.
Fris staat voor goed eten zonder poespas in een ontspannen sfeer.
Eet u vegetarisch? Op verzoek koken wij graag vegetarisch voor u.
Zijn er kinderen in uw gezelschap?
Speciaal voor de kleine gourmands serveren wij een Fris-kindermenu.

Omschrijving van het menu
Jeunes Restaurateurs Menu

Coquille
Gebakken coquilles met tartaar van avacado
zeekraal en vanilledressing

Kabeljauw
Gebakken kabeljauwfilet met octopus
zilveruitjes en tomaat

Tamme eend
Gebraden Veluwse tamme eendenborst met ragout van Hollandse asperges en jus met kamille en citroen

Kaas
Verschillende kazen met notenbrood
en compote van abrikozen

Rabarber
Mousse van mascarpone met rabarber
en yoghurt sorbetijs

Gemiddelde menuprijs

30 < 40

Adres

Twijnderslaan 7 ,
2012 BG, Haarlem
Zuid-Holland,

Website

info@restaurantfris.nl
E-mail info@restaurantfris.nl
Telefoon 0235310717